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北京过年带哪些特产回去
2022-11-20

北京春节回家带什么呢?回家肯定是需要带一些北京特产回去了,但是北京有着许多的特产,应该带哪一些会去呢。其实不用带多少,人回去了,爸妈就非常的开心了。

1、驴打滚

驴打滚是老北京传统小吃之一,起源于清朝光绪十四年慈禧统治时期,驴打滚原名叫豆面糕,是慈禧非常爱吃的食品之一。在小编心中,驴打滚绝对排得上北京最好吃的小吃前三名!不过路途遥远的话还是不要带了,还是刚做好的时候最软糯~

2、北京果脯

北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。北京果脯口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等…

3、天福号酱肘子

天福号是老字号的熟食店了,每次看望长辈或是家宴上,几乎都会看到天福号酱肘子的影子。食用方便,开袋即食,大肘子真是酱香浓郁,既下饭又下酒,来点腊八蒜拌一下,那更是绝了~

4、牛栏山二锅头

二锅头是蒸酒时第二次流出的酒,所以叫二锅头,虽然是一种普通白酒,确实最纯净的好酒,浓度高,却不烈,醇厚绵香。北京酿制白酒的历史悠久,二锅头酒是北京的传统白酒,有红星二锅头、牛栏山二锅头等品牌。老爸爱喝酒的话,就给他带两瓶呗,十来块一瓶,好喝也不贵!

5、北京烤鸭

说起北京的特产,任谁的第一反应也是烤鸭!烤鸭历史悠久,距今已经1600多年,号称天下第一吃,是清代宫廷御菜,带回去给家人绝对倍儿有面啊!不过真空的烤鸭确实比现烤出炉的味道差很多…

6、北京男朋友/女朋友

当然了,任性的人说,特产什么的还要自己拎着,我要带个会自己走路的回去,北京男票勤劳温柔顾家,北京女票大气惹人爱。这份年终大礼,保证父母乐开了花!